基于考研視角的“食品高新技術(shù)”混合式教學(xué)途徑

摘要：近年來，考研熱度逐年攀升。對(duì)于有志于從事食品科學(xué)與工程研究的考研學(xué)生來說，了解和學(xué)習(xí)食品高新技術(shù)非常重要，其不僅可以提升考研學(xué)生的專業(yè)能力和研究水平，還能為他們?cè)谖磥淼膶W(xué)術(shù)研究、科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。基于該背景，文章以“食品高新技術(shù)”專業(yè)課程為例，結(jié)合安徽工程大學(xué)個(gè)性化人才培養(yǎng)方案，提出基于考研升學(xué)視角的“食品高新技術(shù)”混合教學(xué)改革途徑，旨在促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展，推動(dòng)安徽工程大學(xué)個(gè)性化人才培養(yǎng)體系建設(shè)，全面提升安徽工程大學(xué)本科人才培養(yǎng)質(zhì)量。（剩余7523字）