國產(chǎn)大米何以高產(chǎn)又好吃
一碗更好吃的大米飯，牽動著從田間到餐桌的全鏈條，也見證著提升農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展質(zhì)量的不懈努力
一日三餐，大米是常見的主食。有人或許留意到了，我國大米不僅高產(chǎn)，市場上好吃的新品種也越來越多。
不久前，中國水稻研究所發(fā)表在《自然》雜志上的一份研究印證了這一點，國產(chǎn)大米確實越來越好吃。2009年～2023年間，我國稻米的全國平均食味評分值從74.9分穩(wěn)步提升至80.3分。（剩余1052字）