趙淑霞:如糖似夢(mèng) 巧手塑心

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將飴糖加熱到適溫,然后揪下一團(tuán),揉成圓球,用食指沾上少量淀粉壓一個(gè)深坑,收緊外口,快速拉出,拉到一定細(xì)度時(shí),猛地折斷糖棒。此時(shí),糖棒猶如細(xì)管,趙淑霞便立即用嘴吹氣造型。整個(gè)操作過程必須經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的刻苦練習(xí),手法要準(zhǔn)確,造型要簡(jiǎn)潔生動(dòng),吹糖人的關(guān)鍵技術(shù)主要在吹和捏的功夫上。
3月18日,《科學(xué)導(dǎo)報(bào)》記者采訪了山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“太原糖人”趙氏糖人第三代傳人,不僅感受了一番傳統(tǒng)非遺文化的獨(dú)特魅力,還回味了童年留下的美好記憶。(剩余1088字)