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吃糧,要粗細(xì)互補(bǔ);吃菜,要葷素搭配,而春天餐桌上的素味應(yīng)該少不了一縷淡淡的野菜香。
吃野菜,憶苦思甜的情感肯定有,但更多的是它那天然、本真的味道,說優(yōu)雅點(diǎn),這叫“咬春”。而對于“采春”,也就是挖野菜,人們也許有點(diǎn)“傷腦筋”,或認(rèn)不清、分不明哪些是可食用的野菜,或是怕菜質(zhì)受到溝渠溪畔水流的污染,或是冬藏后臃腫的身軀已無法適應(yīng)外出“春動”的體能要求。(剩余800字)
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一口野菜滿嘴春
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