不同玉米材料及生長(zhǎng)期玉米須中總黃酮和多糖含量分析

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摘要：為了比較貴州不同材料玉米須總黃酮和多糖的含量，篩選出優(yōu)質(zhì)玉米須及對(duì)應(yīng)的最佳采收時(shí)期，采用紫外分光光度法對(duì)貴州常用的8個(gè)骨干玉米材料的玉米須總黃酮和多糖含量分3個(gè)不同生長(zhǎng)時(shí)期（吐絲未授粉期、灌漿期和成熟期）進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果表明，相同玉米材料不同生長(zhǎng)期時(shí)，8個(gè)材料總黃酮含量從未授粉期到成熟期整體呈逐漸降低的趨勢(shì)，除4號(hào)材料在未授粉期和灌漿期時(shí)差異不顯著外，其他材料均在未授粉期時(shí)顯著高于其他2個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期（P<0.05）;除2號(hào)、3號(hào)和5號(hào)材料未授粉期與成熟期多糖含量無(wú)顯著差異外，其他材料均在成熟期時(shí)顯著低于未授粉期。（剩余7513字）