2</sup> （其中 60% 的施氮量采用復(fù)合肥基肥， 40% 的施氮量采用尿素作為拔節(jié)肥追施)對(duì)照(CK),以及5個(gè)緩釋肥一次性基施或與尿素配施處理（分別以M1、M2、M3、M4、M5表示)，共計(jì)7個(gè)處理,分析不同處理間小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成、氮肥利用效率、籽粒品質(zhì)和面團(tuán)流變學(xué)特性的差異。結(jié)果表明,與CK 相比，M2、M4處理在減氮 12.5% 的前提下，籽粒產(chǎn)量分別增加了 687kg/hm<sup>2</sup> 和 681kg/hm<sup>2</sup> ，花前氮素積累量增加16. 30% 和 25.93% 。M4處理氮肥表觀利用率和氮肥吸收效率均顯著高于其他處理;籽粒中醇溶蛋白含量、谷蛋白含量、總淀粉含量、直鏈淀粉含量、支鏈淀粉含量與CK相比顯著增加;面團(tuán)形成時(shí)間、拉伸面積、拉伸阻力和最大拉伸阻力均顯著高于其他處理。M5處理施氮量高于M4處理,小麥產(chǎn)量和籽?？偟鞍缀颗cM4處理相比增幅不顯著,氮肥表觀利用率、氮肥吸收效率、面團(tuán)拉伸特性顯著低于M4處理。綜上，選擇施氮量為 210kg/hm<sup>2</sup> 60% 的施氮量采用緩釋肥基施， 40% 的施氮量采用尿素作為拔節(jié)肥追施可以實(shí)現(xiàn)小麥產(chǎn)量、氮利用效率、籽粒品質(zhì)和面團(tuán)流變學(xué)特性協(xié)同提升。-龍?jiān)雌诳W(wǎng)" />

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緩釋肥與尿素配施對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

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Effects of combined application of slow-release fertilizer and urea on yield and quality of wheat

DING Yonggang1，22， QIAO Yuqiang1，LIU Ming2，JIA Beibei2， CAO Chengfu'，CHEN Huan1，WANG Guanjun2， DU Shizhou1

（1.CropRese，ef；Yingshang 236200，China）

Abstract：Toclarifytheefects ofcombinedapplicationof slow-release fertilizerandureaon wheatyield，nitrogen useeffciency，andflourquality，aswellastheir nitrogenreductionpotential，thisstudyestablishedseven treatments，in

收稿日期：2024-04-12

基金項(xiàng)目：安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院青年英才計(jì)劃項(xiàng)目（QNYC-201908、QNYC-202217）；國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目（32301447）；國(guó)家重點(diǎn)研究計(jì)劃項(xiàng)目（2023YFD1900204）；安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新人才體系建設(shè)項(xiàng)目（XXBS-202302）；安徽省稻茬小麥綠色高產(chǎn)協(xié)作攻關(guān)組項(xiàng)目；國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目（23BJY150）

作者簡(jiǎn)介：丁永剛（1993-），男，安徽人，博士，助理研究員，主要從事小麥產(chǎn)量、品質(zhì)形成理論及其應(yīng)用研究。（剩余13385字）

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