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春來食菜薹

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菜薹，又名蕓薹、菜心、菜尖等，春季采收。其花、葉、莖皆可入菜，滑嫩清香，口感甚佳。

中醫(yī)認為，菜薹性味甘、辛、涼，入脾、胃、大腸、腎經(jīng)（出處：《新修本草》），有活血化瘀，行氣止痛之功，適用于痛經(jīng)、產(chǎn)后腹痛、血痢腹痛、血瘀腹痛等。菜薹辛散行血，作用和緩，治療血滯諸病，常用作輔助治療?！缎滦薇静荨费云洹爸黠L游丹腫，乳癰”。（剩余659字）

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