添加糖蜜與預(yù)處理對(duì)油菜秸稈微貯飼料品質(zhì)的影響

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摘要：為分析不同水平糖蜜與不同預(yù)處理方式對(duì)油菜秸稈飼料品質(zhì)的影響，采用高溫蒸煮、好氧預(yù)處理和高溫蒸煮聯(lián)合好氧預(yù)處理對(duì)油菜秸稈進(jìn)行預(yù)處理后，再進(jìn)行厭氧發(fā)酵，期間添加0%、5%和10%的糖蜜，添加比例以鮮重為基礎(chǔ)。發(fā)酵完成后，分析各處理發(fā)酵飼料感官評(píng)價(jià)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。結(jié)果表明，隨著糖蜜添加量從0%增加至10%，高溫蒸煮預(yù)處理油菜秸稈飼料的粗蛋白質(zhì)（CP）含量從3.55%上升至7.07%、可溶性糖（WSC）含量從0.56%上升至1.23%、干物質(zhì)（DM）含量從33.02%下降至30.99%、pH從4.44下降至4.08、酸性洗滌纖維（ADF）和中性洗滌纖維（NDF）含量分別減少14.16%和12.16%；好氧預(yù)處理飼料的CP和DM含量均略有上升，WSC含量不升反降，pH從5.38下降至4.02，WSC、ADF和NDF含量分別減少0.46%、7.66%和7.43%；好氧發(fā)酵與高溫蒸煮聯(lián)合預(yù)處理飼料的CP含量從6.66%上升至11.06%、WSC含量從0.49%上升至0.97%，DM、ADF和NDF含量變化不大。（剩余10795字）