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不同干燥方式對茯苓藥材中三萜類及茯苓酸含量的影響

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摘要：采用不同干燥方式（自然曬干、60 ℃烘干、80 ℃烘干、105 ℃烘干、凍干）對茯苓（Poria cocos）鮮品進行干燥，測定干燥后的茯苓三萜類及茯苓酸含量，比較不同干燥方式對其三萜類及茯苓酸含量的影響。結(jié)果表明，茯苓三萜類及茯苓酸含量均為凍干>105 ℃烘干>80 ℃烘干>60 ℃烘干>自然曬干，凍干工藝下茯苓三萜及茯苓酸含量分別高達(dá)8.95%、6.89%，自然曬干下的茯苓三萜類及茯苓酸含量均最低。（剩余8958字）

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