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以酒為鑒,處理好關(guān)乎人類未來的三種“關(guān)系”

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作為人類最古老產(chǎn)業(yè)的代表,也是釀酒產(chǎn)業(yè)的代表,我想分享一下我們怎么樣以酒為鑒,來處理好關(guān)乎人類未來的三種“關(guān)系”。

第一,人與自然的關(guān)系。我們倡導(dǎo)天人合一的生態(tài)觀,習(xí)主席經(jīng)常講“綠水青山就是金山銀山”,這個在我們中國釀酒產(chǎn)業(yè)當(dāng)中體現(xiàn)尤為突出?!疤灬劽啤笔俏覀冎袊菩袠I(yè)當(dāng)中的一個共識,我們都知道,釀造好酒的根源來自于氣候、水源、糧食和微生物,就像竹葉青酒,它的產(chǎn)區(qū)是中國的杏花村,牧童遙指的那個“杏花村”。(剩余1131字)

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