“多喝熱水”也有門道　

“多喝熱水”沒那么簡(jiǎn)單！“感冒了？多喝熱水！”“肚子不舒服？多喝熱水！”“嗓子痛？多喝熱水！”但是，熱水應(yīng)該怎么喝，也是有門道的。

喝熱水≠喝燙水

在世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單中，燙水被列入2A致癌物（很可能致癌）。飲用65℃以上的熱飲，可能增加患食管癌的風(fēng)險(xiǎn)。

當(dāng)人們進(jìn)食時(shí)，如果溫度過高，會(huì)對(duì)口腔、食管黏膜造成一定程度的灼傷，灼傷的食管黏膜表層會(huì)及時(shí)脫落、更新，反復(fù)的熱損傷會(huì)使細(xì)胞增生的速率加快而發(fā)生變異，進(jìn)而可能導(dǎo)致細(xì)胞癌變。（剩余718字）