你真的會(huì)吃 “春菜”嗎？

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一年之計(jì)在于春。春季是萬物勃發(fā)的季節(jié)，在這個(gè)象征著新開始的季節(jié)里，應(yīng)該吃什么食物才養(yǎng)生呢？關(guān)于春天的飲食，民間有很多流傳，俗稱“咬春”。早春時(shí)節(jié)，春筍、香椿、春韭等“春菜”陸續(xù)上市，很多市民會(huì)買來嘗嘗鮮，需要注意的是，這些“春菜”雖然味道鮮美且富含豐富的膳食纖維，但不是人人適宜。下面就來說說如何安全食用“春菜”。（剩余2258字）