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(2025年2月23日國家市場監(jiān)督管理總局令第98號公布自2025年4月15日起施行)
第一條為了督促集中用餐單位落實食品安全主體責(zé)任,強化主要負(fù)責(zé)人食品安全責(zé)任,規(guī)范食品安全管理人員行為,保證集中用餐單位食品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱食品安全法)及其實施條例等法律法規(guī),制定本規(guī)定。(剩余5664字)
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集中用餐單位落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定
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