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潮州市售米粉轉(zhuǎn)基因成分的檢測與分析

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摘要 為進一步了解潮州市售米粉轉(zhuǎn)基因成分的情況，隨機購買潮州城區(qū)主要市場售賣的米粉進行檢測與分析。通過十六烷基三甲基溴化銨（CTAB）法提取所購買的米粉樣品的DNA成分，采用常規(guī)聚合酶鏈式反應（PCR）和實時熒光PCR等技術(shù)對外源基因CaMV35S、tNOS進行檢測。結(jié)果表明，有接近50%的檢測米粉樣品含有轉(zhuǎn)基因成分，且均沒有任何轉(zhuǎn)基因食品標識。（剩余8439字）

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