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不同工藝制備金錢草茶對(duì)體外消解結(jié)石效果的影響

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摘要 [目的]分析不同金錢草茶制備工藝對(duì)體外消解結(jié)石的影響,同時(shí)探究金錢草茶中總多糖和總黃酮與體外消解結(jié)石的相關(guān)性。[方法]采用噴霧干燥法、高溫漂燙法、烘箱烘干法和日曬法4種工藝制備金錢草茶,結(jié)石消解試驗(yàn)采用顯微鏡觀察法記錄一水草酸鈣消解情況,采用硫酸蒽酮法測(cè)定總多糖含量,硝酸鋁顯色法測(cè)定總黃酮含量。(剩余11410字)

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