馬鈴薯渣的開發(fā)價(jià)值及應(yīng)用前景分析

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摘要  本文總結(jié)分析了馬鈴薯渣的營養(yǎng)價(jià)值、加工技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)，闡述了其開發(fā)利用與環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系，并探討了其開發(fā)前景及有待提升的方面，為實(shí)現(xiàn)資源高效利用、綠色可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)提供參考。馬鈴薯渣含有豐富的纖維、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，通過利用先進(jìn)的加工技術(shù)，其可以轉(zhuǎn)化為高價(jià)值產(chǎn)品，如飼料、生物燃料和生物降解塑料等。（剩余9365字）