食品微生物檢測(cè)的方法及質(zhì)量控制分析

由于社會(huì)生產(chǎn)速度加快，人們的生活質(zhì)量也相應(yīng)地提高，其中最顯著的就是食品生產(chǎn)行業(yè)的繁榮，但是隨之而來(lái)的還有層出不窮的食品安全問(wèn)題，嚴(yán)重影響了人類的飲食安全健康。本文將圍繞食品微生物檢測(cè)方法及其質(zhì)量控制分析策略展開(kāi)論述，發(fā)表筆者的一些意見(jiàn)。

為了進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)質(zhì)量，減少危害人們健康的食品安全隱患，工作人員應(yīng)重視食品中微生物的種類及性質(zhì)檢測(cè)，及時(shí)對(duì)食品進(jìn)行準(zhǔn)確無(wú)誤的檢測(cè)工作。（剩余5084字）