基于Modified Page函數(shù)和BoxBehnken響應(yīng)面法的黃姜干燥參數(shù)優(yōu)化

打開(kāi)文本圖片集

摘要：為優(yōu)化熱泵干燥黃姜片工藝，探究最佳干燥參數(shù)，以干燥溫度、黃姜片厚度、出風(fēng)速度三個(gè)為試驗(yàn)因素，采用BoxBehnken正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)，確定黃姜片熱泵干燥最佳工藝，計(jì)算每組試驗(yàn)中黃姜片的水分比，并采用PyCharm軟件確定黃姜片熱泵干燥的最佳數(shù)學(xué)模型。試驗(yàn)結(jié)果表明：干燥溫度和黃姜片厚度對(duì)干燥速率影響較大，出風(fēng)速度對(duì)干燥速率影響較小，整個(gè)干燥過(guò)程基本處于降速干燥，升速干燥時(shí)間較短。（剩余13485字）