薄荷出擊,酷暑無憂
作為一種“澆水就瘋長”的芳香植物,薄荷能在陽光充足的條件下迅速生長,所以很多家庭喜歡在廚房擺放幾盆。作為觀賞性盆栽,薄荷香氣宜人,能遮蓋廚房原本的油煙味;作為香料,采摘下來調(diào)入飲食中,能給菜品增添十足的清爽感。
薄荷也是一種藥食同源之品,其味辛,性涼,入肺、肝經(jīng),可疏風(fēng)散熱,辟穢解毒。《本草綱目》有言:“薄荷,辛能發(fā)散,涼能清利,專于消風(fēng)散熱。(剩余996字)
試讀結(jié)束
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- 中醫(yī)健康養(yǎng)生
- 2024年06期
目錄
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