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危險(xiǎn)的“手性”與“鏡像生命”

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易于人體吸收的維生素C形式叫“左旋維C”;能促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化為能量的“撒手锏”叫“左旋肉堿”;提起常見的廣譜抗菌藥,大家會(huì)先想起氧氟沙星的左旋體“左氧氟沙星”……“左旋”這個(gè)詞似乎總在生活中高頻出現(xiàn),它到底是什么?有沒有“右旋”呢?這就不得不提到化學(xué)中的一個(gè)關(guān)鍵概念——手性。

手性描述了分子或離子在三維空間中的對(duì)稱性特征。(剩余1152字)

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