遇見“撩青”

讀汪曾祺的《人間有味》，仿佛踏上了一場(chǎng)穿越味蕾的綺麗旅程，總能在不經(jīng)意間偶遇關(guān)于吃的新鮮名詞，有滋有味的。

這不，今天又遇到一個(gè)——“撩青”。

什么叫“撩青”？它是邊陲云南輕柔的低語，是春城昆明人獨(dú)享的語言密碼。其實(shí)，這個(gè)“撩青”就是指牛舌。

我合上書，抓耳撓腮，想了很久，無論怎樣挖空心思，調(diào)動(dòng)我那還算豐富的想象和美食知識(shí)，但十分遺憾的是，始終沒有想通，為什么用“撩青”這個(gè)詞兒？

汪曾祺認(rèn)為，“撩青”這個(gè)詞用得“甚為形象”。（剩余810字）