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蒜薹還是蒜苔？

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在日常生活中，很多人可能會(huì)認(rèn)為“蒜苔”是“蒜薹”的簡(jiǎn)化寫法，這種理解是不準(zhǔn)確的。

根據(jù)《現(xiàn)代漢語詞典》，“薹”字有兩個(gè)主要含義：一是指薹草，這是一種古人用來做編織品的草本植物；二是指蒜、韭菜、油菜等蔬菜生長到一定階段時(shí)，在中央部分長出的細(xì)長的莖，頂上開花結(jié)實(shí)。以蒜為例，其莖部被稱為蒜薹，有時(shí)也被稱作蒜毫。（剩余83字）

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