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如今，食品類科技書籍已成為消費者掌握與了解食品科學(xué)知識的主要途徑。圖書質(zhì)量作為衡量圖書應(yīng)用價值的重點，如果書籍出現(xiàn)問題，質(zhì)量達不到標準，就會誤導(dǎo)讀者、傳播錯誤信息，引發(fā)不必要的麻煩。因此，食品類科技圖書出版管理者應(yīng)加強圖書質(zhì)量的管理，提升圖書質(zhì)量。本文主要對食品類科技圖書編輯加工中常見的錯誤進行了解析。（剩余3399字）
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食品類科技圖書編輯加工中常見錯誤解析
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