課程思政視角下功能性食品 課程教學(xué)改革的探索與實踐

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課程思政是思想政治教育的豐富和拓展，更是專業(yè)課教學(xué)實現(xiàn)內(nèi)涵式提升的重要舉措。如何將積極、有益的思政元素融入到專業(yè)課教學(xué)中，使當代大學(xué)生樹立正確的價值觀，是各高校迫切需要探索的課題之一。目前，各大高校都在積極響應(yīng)課程思政的建設(shè)，著力將思政元素融入專業(yè)課中，以發(fā)揮專業(yè)課的育人功能。例如，東華理工大學(xué)水資源與環(huán)境工程學(xué)院在食品生物技術(shù)課程構(gòu)建了“課堂-實驗-實踐”三位一體的新型課程思政模式，通過將課堂思政與實驗、實踐相結(jié)合，有效提升了課程思政的效果。（剩余2164字）