尋味順德：美食紀(jì)錄片的文化敘事與城市形象構(gòu)建

【內(nèi)容提要】 本文以央視《舌尖上的中國》主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)打造的粵菜文化紀(jì)錄片《尋味順德》為研究對(duì)象，運(yùn)用敘事學(xué)理論深入探討美食紀(jì)錄片在文化敘事與城市形象構(gòu)建方面的獨(dú)特作用，并嘗試通過分析其時(shí)空交織的敘事結(jié)構(gòu)、人物驅(qū)動(dòng)的微觀敘事以及感官沉浸的視聽語言，揭示美食文化的符號(hào)化過程及其對(duì)城市身份建構(gòu)的意義。文章探討紀(jì)錄片在媒介傳播與城市經(jīng)濟(jì)聯(lián)動(dòng)中產(chǎn)生的效應(yīng)，并對(duì)其文化真實(shí)性進(jìn)行反思，以期為美食紀(jì)錄片創(chuàng)作及城市形象傳播提供理論參考與實(shí)踐借鑒。（剩余5296字）