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紅花主要品質(zhì)指標(biāo)及其影響因子研究進(jìn)展

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摘 要:紅花為菊科紅花屬植物,是一種藥油兼用的特種經(jīng)濟(jì)作物。紅花的主要品質(zhì)指標(biāo)包括黃酮類化合物含量、生物堿類化合物含量和有機(jī)酸類化合物含量。羥基紅花黃色素A和山柰酚是紅花黃酮類成分,其含量是評(píng)價(jià)紅花品質(zhì)的重要指標(biāo)。不同的紅花基因型、產(chǎn)地、栽培措施、生態(tài)因子等因素都會(huì)影響紅花品質(zhì)。明確紅花主要品質(zhì)指標(biāo)及其影響因子對(duì)于紅花新品種選育及品質(zhì)改良具有重要的意義。(剩余10742字)

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