故鄉(xiāng)的臘肉
寂靜的夜空中,繁星點(diǎn)點(diǎn),被圍在中間的,是月亮。香味幽而深遠(yuǎn),一口咸香的,是家鄉(xiāng)。陸震曾在《滿江紅·佃作匆匆》中寫道:“后岸雨肥蔬可摘,前溪水淺魚堪捉。更廚中,臘肉蔫盤餐,兒先索。”
在外求學(xué)多年,回鄉(xiāng)之日屈指可數(shù)。記憶里,除了茂密的楊樹和嫩綠的枝丫,還有爺爺做的臘肉,這些都編織著我少年時(shí)的夢(mèng)。
臘肉的腌制工藝冗長艱辛,可每逢過年回老家的時(shí)候,爸爸媽媽都會(huì)把做好的臘肉給我們帶回工作的城市品嘗。(剩余1295字)