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用責任守護舌尖安全
近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《集中用餐單位落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，自2025年4月15日起施行?！兑?guī)定》共27條，對集中用餐單位、單位食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、供餐單位，從責任分配、風險防控機制、食品安全管理人員配備和任職要求、法律責任等方面進行了規(guī)定。
守住集中用餐安全底線，根本在于強化責任擔當。（剩余234字）
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