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廚房油煙對(duì)呼吸健康的影響有多大

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經(jīng)常下廚的朋友肯定很熟悉廚房油煙。煎炒烹炸所產(chǎn)生的油煙不僅嗆鼻,還會(huì)在櫥柜、墻面、地磚上留下難以清理的污漬。您知道嗎?廚房油煙除了這種聞得到、看得見(jiàn)的危害,其中還含有多種有害物質(zhì),會(huì)傷害呼吸道健康于無(wú)形,堪稱(chēng)“隱形的健康殺手”。

廚房油煙中的

主要有害物質(zhì)

廚房油煙主要是油脂在高溫加熱過(guò)程中分解、氧化,燃?xì)獠煌耆紵犬a(chǎn)生的煙霧和氣體的混合物。(剩余2286字)

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