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食品安全是關系到國計民生的話題。為了全面提高果蔬品類的產品質量，在種植過程中農戶往往會噴灑大面積農藥，但如果過度噴灑或者使用方法、使用種類不當，容易導致果蔬表面殘留的農藥超標，影響食用者的身體健康，甚至造成嚴重的腎臟功能損壞。我國消費者食品安全意識不斷提升，食品農藥殘留檢測工作愈發(fā)受到社會的關注和重視，在現有的檢測技術基礎之上還需要進一步改進，把握檢測技術的相關要點。（剩余4776字）
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食品檢測中農藥殘留檢測技術要點研究
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