高職院校食品類專業(yè)“校企協(xié)同、四位一體”崗位實習教學模式的探索與實踐

產(chǎn)業(yè)是職業(yè)教育專業(yè)發(fā)展的沃土，建立在山東半島海洋食品產(chǎn)業(yè)上的是海洋食品健康專業(yè)群，是依托區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)設置的特色專業(yè)。崗位實習是職業(yè)教育高素質(zhì)技術技能復合人才培養(yǎng)的一重要環(huán)節(jié)，也是深化校企合作、推動高等職業(yè)教育發(fā)展的試驗田，起到非常重要的作用。然而，目前職業(yè)教育中崗位實習存在著一系列問題，如何破局將影響職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展。（剩余4579字）