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食品安全與人類的健康息息相關(guān),而且對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展具有重要的影響。因此,食品檢測(cè)至關(guān)重要。對(duì)食品進(jìn)行安全監(jiān)管的重要手段之一就是食品檢測(cè),它可以為食品安全的監(jiān)管提供重要的技術(shù)支持。目前,我國(guó)已經(jīng)初步形成了食品檢測(cè)體系,但是基層食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)還普遍存在著一些問題,如人員素質(zhì)有待提升,檢測(cè)項(xiàng)目不是很多,裝備水平不高,特別是自動(dòng)化智慧檢測(cè)體系不完善等,這些問題的存在制約著檢測(cè)機(jī)構(gòu)的發(fā)展,需要認(rèn)真加以研究解決。(剩余3866字)
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簡(jiǎn)述食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)智慧檢測(cè)系統(tǒng)的建設(shè)與運(yùn)用
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