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玉米、豌豆、綠豆、土豆、蕎麥等雜糧抗旱耐瘠、適應(yīng)性強，自古以來就在旱地農(nóng)作物中占據(jù)重要地位，也一直是小麥等主糧不可或缺的補充。同時，雜糧的營養(yǎng)豐富，醫(yī)食同源，又是我國傳統(tǒng)的保健食品原料和出口農(nóng)產(chǎn)品，在國內(nèi)外市場上具有較強競爭力，蘊藏巨大的經(jīng)濟效益，還是一些地區(qū)植被的重要組成部分，對控制水土流失有重要的歷史和現(xiàn)實意義。（剩余1409字）
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