黃金百香果不同品系室內(nèi)常溫貯藏試驗

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摘 要 為了解黃金百香果不同品系的貯藏性，以當(dāng)?shù)刂髟云废滴潼S為對照，進行黃金百香果3個品系武蜜、武金、武黃的室內(nèi)常溫貯藏試驗。結(jié)果表明，常溫下，隨著貯藏時間延長，3個品系的果實失重率、皺縮指數(shù)和腐爛率均隨之增加，可溶性固形物含量下降。武金的失重率除貯藏初期（3 d）高于武蜜和武黃之外，此后至貯藏第15 d均低于武蜜和武黃；武黃的失重率除貯藏至第6 d略高于武蜜外，其余不同時期均低于武蜜。（剩余4914字）