課程思政視域下糧食文化與專業(yè)建設(shè)融合的實踐探索

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摘要：文章闡述糧食文化從課程思政建設(shè)到專業(yè)思政建設(shè)所蘊(yùn)含的育人體系構(gòu)建，糧食文化課程與專業(yè)課程、通識課程內(nèi)容的協(xié)同化建設(shè)，糧食文化貫通職業(yè)啟蒙教育和高等職業(yè)教育的實踐探索。以高水平糧油食品專業(yè)群建設(shè)為例，針對如何在專業(yè)建設(shè)中有效融入思政教育，通過專業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、文化鏈和育人鏈，基于糧食文化，提煉思政元素，融入“教師、教材、教法”三教改革中，為高職院校培養(yǎng)德技并修的技術(shù)技能人才探索富有專業(yè)特色的育人路徑。（剩余7212字）