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蒸制
蒸制能保留水果的溫潤,有助于養(yǎng)肺潤燥。特別是對(duì)脾胃虛寒、容易腹瀉的人來說,蒸制后的水果更加溫和,不易刺激腸胃。蘋果和梨都適合蒸著吃,但建議上鍋蒸時(shí)不要削皮,同時(shí)蒸的時(shí)間不宜太長,否則會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)大量流失。
泡茶
柚子、檸檬富含維生素C和抗氧化物質(zhì),是制作水果茶的上佳選擇。柚子茶和檸檬茶口感清新,能生津止渴、提神醒腦,如果適當(dāng)加點(diǎn)蜂蜜,還可滋潤喉嚨,緩解干燥帶來的不適。(剩余699字)
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變著花樣吃水果
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