“網(wǎng)紅”中藥面包：養(yǎng)生新寵還是營(yíng)銷(xiāo)噱頭

不久前，年輕人群體中掀起一股養(yǎng)生烘焙風(fēng)潮，以中藥材為特色的吐司面包火遍全網(wǎng)。多家門(mén)店憑借創(chuàng)新的中藥面包系列，成為“網(wǎng)紅打卡地”，吸引了不少追求養(yǎng)生的年輕食客。

中藥面包其實(shí)是藥膳

很多人一聽(tīng)到中藥面包，或許會(huì)滿腦子問(wèn)號(hào)：藥是能隨便吃的嗎？面包里真可以添加中藥？

事實(shí)上，在中醫(yī)實(shí)踐中，將中藥材與食物相結(jié)合，通過(guò)烹飪加工制成具有特殊保健或治療作用的膳食并不鮮見(jiàn)，它們都被稱為“藥膳”。（剩余2095字）