健康長(zhǎng)壽十說

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保持營養(yǎng)平衡者壽 要健康長(zhǎng)壽，首先要做好物質(zhì)基礎(chǔ)，就是在飲食上要保持足夠的、全面的均衡營養(yǎng)。中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為“五味合五臟之氣”，臟腑病變時(shí)，內(nèi)外物質(zhì)交換失去平衡，在攝食上就會(huì)出現(xiàn)對(duì)五味的偏喜偏惡，故飲食療法應(yīng)“病隨五味所宜”?，F(xiàn)在時(shí)興中老年人飲食以清淡為好，許多人見含膽固醇高的食物而生畏，望脂肪而卻步，怕鹽、忌糖，不但會(huì)增加思想負(fù)擔(dān)，而且過度忌食會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào)，破壞營養(yǎng)平衡。（剩余1344字）