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變著花樣吃甘薯

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在我童年的記憶里,每到冬季生產隊農閑的時候,父親總會騎上家中唯一的交通工具“大鐵驢”(老式自行車),騎行百余里去河北與山東交界的無棣縣或樂陵縣,用家中的紅高粱去換那里的甘薯干,以改善當時單調乏味的飲食。母親用石磨把父親換來的甘薯干磨成極細的甘薯面,搭配少許玉米面,或搭配少許黃豆面,有時還加上少許豬油,制成各種全家都喜歡的風味小吃食。(剩余1416字)

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