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蘇軾，宋代著名文學(xué)家。其晚年被貶惠州，生活清苦，一年除夕，蘇軾去友人吳子野處拜訪，二人相談甚歡，竟然啃著燒芋頭迎來(lái)了新年，于是詩(shī)興大發(fā)，寫下了《除夕·訪子野食燒芋·戲作》：“松風(fēng)溜溜作春寒，伴我饑腸響夜闌。牛糞火中燒芋子，山人更吃懶殘殘?！?/p>
蘇軾由惠州再貶海南后，生活更加清苦，兒子蘇過(guò)為了讓蘇軾吃得好一些，改換口味，將燒芋頭改做“玉糝羹”，蘇軾吃后，心情舒暢，寫下了《過(guò)子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味皆奇絕天》：“香似龍涎仍釅白，味如牛乳更全清。（剩余1204字）
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蘇軾與芋頭
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