肝硬化失代償期的飲食要注意什么

肝硬化是一種慢性肝臟疾病，它會使肝臟組織逐漸受損并變硬。在肝硬化失代償期，患者的肝臟已經(jīng)無法正常運(yùn)作，因此需要在飲食上進(jìn)行特殊的控制和管理。其中，控制蛋白質(zhì)的攝入量是非常重要的一項(xiàng)措施，可以幫助減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，緩解病情。筆者將具體注意事項(xiàng)闡述如下，希望能引起廣大患者和家屬的重視。

一控制蛋白質(zhì)的攝入量

蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素之一，它在體內(nèi)參與了許多重要的生理過程，包括細(xì)胞合成、免疫系統(tǒng)功能、酶的合成等。（剩余3140字）