冬瓜果實(shí)不同部位糖酸積累規(guī)律及代謝基因表達(dá)分析

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摘要：為探究冬瓜果實(shí)糖酸積累規(guī)律及代謝調(diào)控機(jī)制，分別以黑皮冬瓜、粉皮冬瓜和小冬瓜果實(shí)為試材，分析從果皮到果瓤不同部位的糖酸組成、積累規(guī)律和代謝相關(guān)基因的表達(dá)變化趨勢(shì)。利用高效液相色譜鑒定不同冬瓜品種果皮、外果肉、中果肉、內(nèi)果肉及果瓤的可溶性糖和有機(jī)酸組分及含量，采用實(shí)時(shí)熒光定量PCR（qRT-PCR）比較分析冬瓜果實(shí)各部位糖代謝基因SUS和AGA2、蘋(píng)果酸代謝基因MDH和PEPC、及檸檬酸代謝基因CS的表達(dá)情況，并探究其含量與表達(dá)水平的相關(guān)性。（剩余10857字）