高直鏈淀粉玉米的育種及應(yīng)用研究進(jìn)展

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摘要：高直鏈淀粉玉米的直鏈淀粉占總淀粉含量的55%～85%，在食品、醫(yī)藥、環(huán)保等方面應(yīng)用廣泛。高直鏈淀粉玉米在我國遺傳資源匱乏，其育種及淀粉應(yīng)用開發(fā)研究尚處于起步階段。目前我國的一些高直鏈淀粉玉米品種雖然已經(jīng)具有相關(guān)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，但并沒有進(jìn)行商業(yè)化推廣，相關(guān)行業(yè)所使用的高直鏈淀粉玉米仍然需要高價(jià)進(jìn)口，不利于產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。（剩余16860字）