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陜西商洛地區(qū)平菇栽培技術(shù)要點(diǎn)

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DOI：10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2024.03.084

摘 要：平菇作為側(cè)耳屬食用菌的代表品種，在我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)上有著顯著的地位。它以其獨(dú)特的口感和豐富的風(fēng)味贏得了廣泛的贊譽(yù)。除了口感上的優(yōu)勢(shì)外，平菇還富含多種必需氨基酸，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，在健康領(lǐng)域也展現(xiàn)出了重要的應(yīng)用價(jià)值。（剩余3133字）

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