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湖北省赤壁市，這個(gè)以三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)聞名的地方，同時(shí)也是中國(guó)青磚茶之鄉(xiāng)。在這里，提起制茶大師甘多平，幾乎無人不知。他從事制茶工作近半個(gè)世紀(jì)，從最基礎(chǔ)的殺青環(huán)節(jié)學(xué)起，將磚茶制作的六大工序、幾十道環(huán)節(jié)幾乎干了個(gè)遍，從發(fā)酵工一直干到高級(jí)工程師、高級(jí)評(píng)茶師，并成為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“趙李橋磚茶制作技藝”第四代代表性傳承人。（剩余2318字）
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甘多平：心心專一藝 事事在一工
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