用銀針試毒是萬能的嗎

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在一些宮廷劇和武俠劇中,經(jīng)常有銀針試毒的橋段:用一根干凈的銀針插入飯菜之中,如果飯菜被下了毒,銀針就會變成黑色。那么,銀針真的能試出毒嗎?
在我國歷史上,確實(shí)存在銀針試毒的做法。比如宋代法醫(yī)宋慈,在《洗冤集錄》中就記載了當(dāng)時著名的“淮安奇案”,破案手法正是銀針驗(yàn)毒。
古代能用的毒物有限,主要是砒霜(三氧化二砷),另有一種紅信石,主要成分也是三氧化二砷,外觀呈紅色,因與丹頂鶴頭頂?shù)念伾嗨?,又稱“鶴頂紅”。(剩余723字)