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健康

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“超級防癌食物”真的存在嗎？

在網絡上經常會看到一些博人眼球的“超級防癌食物”名單。細細考量這些食物，總結為三大類：

① 食物里的某種營養(yǎng)成分被認為能降低腫瘤發(fā)生風險。比如富含ω-3多不飽和脂肪酸的三文魚、金槍魚等。② 富含某些具有抗癌活性的天然植物化合物的蔬菜或水果，比如白藜蘆醇、蘿卜硫素等有一定抑制腫瘤的作用，因此富含這些天然化合物的食物，如葡萄（籽）、花椰菜等就被認為具有防癌作用。（剩余216字）

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