表兒茶素沒(méi)食子酸酯對(duì)MAC-T和小鼠乳腺炎癥與細(xì)胞焦亡及NF-κB通路和NLRP3炎性小體的抑制效應(yīng)

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摘 要： 本研究旨在探究表兒茶素沒(méi)食子酸酯（epicatechin gallate， ECG）對(duì)牛乳腺上皮細(xì)胞NF-κB（nuclear factor kappa B）炎性通路和NOD樣受體3（NOD-like receptor protein 3， NLRP3）炎癥小體的抑制作用。利用脂多糖（lipopolysaccharide， LPS）處理牛乳腺上皮細(xì)胞系（MAC-T）和小鼠乳腺；采用CCK-8法篩選ECG處理MAC-T細(xì)胞的最佳濃度，ELISA法檢測(cè)促炎因子、氧化應(yīng)激指示因子以及焦亡指示因子的表達(dá)水平；蘇木精-伊紅染色和Annexin V-FITC/PI法檢測(cè)小鼠乳腺組織炎性變化和細(xì)胞膜破裂情況；Western blot檢測(cè)NF-κB、NLRP3、凋亡相關(guān)斑點(diǎn)樣蛋白（apoptosis-associated speck-like protein， ASC）、caspase-1和Gasdermin NH 3 端（GSDMD-N）的表達(dá)水平；免疫熒光檢測(cè)p65核轉(zhuǎn)移情況。（剩余17091字）