不同成熟度杏果實(shí)低溫貯藏條件下的品質(zhì)變化規(guī)律

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關(guān)鍵詞：杏；成熟度；貯藏方式；果實(shí)品質(zhì)

中圖分類(lèi)號(hào)：S662.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1003—8981（2024）03—0105—15

杏Prunus armeniaca L. 為薔薇科Rosaceae 李亞科Prunoideae 杏屬Armeniaca Mill. 植物[1]。新疆是杏的起源中心，有極為豐富的杏種質(zhì)資源，是我國(guó)最大的杏產(chǎn)區(qū)。（剩余12213字）