減脂不要忘記這朵“菜花”

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控脂減重

西蘭花，作為十字花科植物的代表性蔬菜，經(jīng)常得到各國營養(yǎng)專家點(diǎn)贊。對很多有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的人而言，西蘭花更是食譜中最常見的一種食材，尤其是減脂人群。

為什么減脂食譜里總有西蘭花的名字？

西蘭花，典型的高蛋白蔬菜

北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)學(xué)院教授蘇浩表示，減脂人群偏愛西蘭花，可能有5個(gè)原因。

●飽腹感強(qiáng)

減脂時(shí)，一方面要減少熱量攝入，降低體脂率；一方面還不能導(dǎo)致強(qiáng)烈的饑餓感，保留肌肉質(zhì)量。（剩余1593字）